lunes, 28 de enero de 2013

Sabes que es el colesterol HDL?



Los estudios ya han demostrado que tener el HDL colesterol en sus cifras adecuadas es importante ya que si se encuentra por debajo de los valores normales, que son 40mg/dl en hombres y 50mg/dl en mujeres se  favorece la aparición de un síndrome que se llama "síndrome metabólico". Éste se caracteriza por tener a la vez varias anomalías metabólicas relacionadas entre sí como la hipertensión arterial, obesidad abdominal, niveles elevados de  glucosa o triglicéridos y bajo el HDL colesterol sanguíneo. Estos factores, cuando están asociados, representan una condición que se considera de alto riesgo para la aparición de enfermedades cardiovasculares.

En este sentido, la Sociedad Europea de Cardiología publica unas guías dirigidas al colectivo médico con el fin de orientarles a la hora de aplicar tratamientos adecuados para el manejo de las alteraciones en sangre de lípidos plasmáticos como el colesterol y los triglicéridos.
Estas guías tienen un apartado que está destinado a las recomendaciones nutricionales. Se clasifican en función de la efectividad que han demostrado a la hora de incrementar el HDL colesterol.

Por ejemplo, comer menos  grasas saturadas es clave. Las grasas saturadas están en la carne de los rumiantes, embutidos, lácteos, mantequilla, bollería industrial y muchos alimentos procesados. Lo recomendable es leer los ingredientes de los productos que compramos para detectar si contienen o no grasas saturadas. Los llamados aceites vegetales parcialmente hidrogenados también son grasas saturadas, así como las grasas trans.

Aumentar la actividad física también influye sobre el colesterol bueno. Siempre es bueno hacer ejercicio y andar también se considera ejercicio. Por ejemplo, dar un paseo a paso rápido durante una hora es una buena alternativa a los que no pueden practicar deportes o no tienen tiempo para ir a un gimnasio.

Como menos influyente recomiendan la reducciódel sobrepeso. En este sentido, debemos intentar estar en un índice corporal por debajo de 25. Si queremos hacerlo con cabeza y de manera equilibrada lo mejor es acudir a un nutricionista para que nos controle la dieta.

Reducir los hidratos de carbono refinados  también es conveniente. En este apartado debemos evitar sobre todo el azúcar y los cereales muy refinados. Las opciones integrales son una buena alternativa.

Recomiendan Incrementar la ingesta de grasas insaturadas como el aceite de oliva  y comer pescado azul rico en ácidos grasos omega-3.

Hay que moderar la ingesta de alcohol a dos copas de vino o cerveza en  hombres y una en  mujeres.

Influye poco, pero algo, ingerir alimentos con hidratos de carbono de bajo índice glucémico, como las verduras, legumbres y algunas frutas. Hay que abandonar el tabaco.

En general, se recomiendan estos cambios de estilo de vida en aquellas personas que tengan los lípidos alterados. No obstante, en un gran número de dislipémicos también será necesario iniciar un tratamiento farmacológico que lo instaurará su médico. En este sentido no hay un arsenal terapéutico amplio. El ácido nicotínico ha demostrado incrementar el HDL colesterol pero no es fácil de manejar por algunos efectos secundarios que presenta.

Lo que recomiendo es hacerse análisis sanguíneos una vez al año y que sea el médico quien prescriba una tratamiento. Aparte de esto, nos tendremos que esforzar por mejorar las cifras a través de la alimentación, ejercicio y el cese del tabaco.

Esperamos estos consejos sean de vuestra ayuda.

Artículo realizado por Elikatessen

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